Folates in berries : evaluation of an RPBA method to study the effects of cultivar, ripeness, storage and processing

Saved in:
Bibliografiske detaljer
OCLC:51720583
Hovedforfatter: Strålsjö, Lena
Institution som forfatter: Sveriges lantbruksuniversitet
Sprog:English
Udgivet: 2003.
Fag:
Format:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:58 p.
ISBN:9157661979
Place of Publication:Sweden.