Pre-slaughter handling of reindeer (Rangifer tarandus tarandus L.) : effects on meat quality
Αποθηκεύτηκε σε:
| OCLC: | 36464285 |
|---|---|
| Κύριος συγγραφέας: | |
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Uppsala, Sweden :
Swedish University of Agricultural Sciences,
1996.
|
| Σειρά: | Acta Universitatis Agriculturae Sueciae. Agraria,
11. |
| Θέματα: | |
| Μορφή: | Κυβερνητικό Έγγραφο Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Περιγραφή τεκμηρίου: | Based on 5 previously prepared or published papers reprinted here. |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | 1 v. (various pagings) : ill. ; 24 cm. |
| Βιβλιογραφία: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 9157652201 |
| ISSN: | 1401-6249 ; |
| Τόπος έκδοσης: | Sweden. |