Contribution à l'étude de l'amidon : (amidons, fécules et dérivés) rhéologie et pouvoir adhésif des empois
שמור ב:
OCLC: | 48094109 |
---|---|
מחבר ראשי: | |
מחבר תאגידי: | |
שפה: | French |
יצא לאור: |
[Strasbourg?
1962?]
|
פורמט: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |