Contribution à l'étude de l'amidon : (amidons, fécules et dérivés) rhéologie et pouvoir adhésif des empois
Sparad:
| OCLC: | 48094109 |
|---|---|
| Huvudupphovsman: | |
| Institutionell upphovsman: | |
| Språk: | French |
| Publicerad: |
[Strasbourg?
1962?]
|
| Materialtyp: | Lärdomsprov Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Beskrivning: | Cover title. |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | 1 v. illus. 27 cm. |
| Utgivningsort: | France. |