Contribution à l'étude de l'amidon : (amidons, fécules et dérivés) rhéologie et pouvoir adhésif des empois
Sábháilte in:
| OCLC: | 48094109 |
|---|---|
| Príomhchruthaitheoir: | |
| Údar corparáideach: | |
| Teanga: | French |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
[Strasbourg?
1962?]
|
| Formáid: | Tráchtas Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Cur síos ar an mír: | Cover title. |
|---|---|
| Cur síos fisiciúil: | 1 v. illus. 27 cm. |
| Áit a fhoilsithe: | France. |