Chemistry of food and nutrition,

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
OCLC:1750517
Hoofdauteur: Sherman, Henry C. (Henry Clapp), b. 1875
Taal:English
Gepubliceerd in: New York, The Macmillan company, 1911.
Onderwerpen:
Food > Analysis.
Nutrition.
Gerelateerde Items:Online version: Chemistry of food and nutrition.
Formaat:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

Omschrijving Local Call Number Status
Aantekeningen:
  • Available in HathiTrust
 A-2315 Beschikbaar

Gelijkaardige items