Chemistry of food and nutrition,

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
OCLC:1750517
Κύριος συγγραφέας: Sherman, Henry C. (Henry Clapp), b. 1875
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York, The Macmillan company, 1911.
Θέματα:
Food > Analysis.
Nutrition.
Σχετικά τεκμήρια:Online version: Chemistry of food and nutrition.
Μορφή:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

Περιγραφή Local Call Number Κατάσταση
Σημειώσεις:
  • Available in HathiTrust
 A-2315 Στη βιβλιοθήκη

Παρόμοια τεκμήρια