Chemistry of food and nutrition,

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
OCLC:1750517
Autor principal: Sherman, Henry C. (Henry Clapp), b. 1875
Idioma:English
Publicat: New York, The Macmillan company, 1911.
Matèries:
Publicació relacionada:Online version: Chemistry of food and nutrition.
Format:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

Descripció Local Call Number Estat
Notes:
  • Available in HathiTrust
A-2315 Disponible