Zur Frage des Nachweises der Niedererhitzung der Milch mit besonderer Berücksichtigung der Amylasenreaktion /
Guardat en:
| OCLC: | 38756012 |
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| Autor principal: | |
| Autor corporatiu: | |
| Idioma: | German |
| Publicat: |
München,
1931.
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| Matèries: | |
| Format: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Descripció de l’ítem: | At head of title: Aus dem Tierhygienischen institut der tierärztlichen fakultät der Universität München. "Inaugural-Dissertation zur Erlangung der veterinär-medizinischen Doktorwürde der Tierärztlichen Fakultät der Ludwig-Maximilians-Universität München." "Lebenslauf": p. 28. |
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| Descripció física: | 28 p. 23 cm. |
| Bibliografia: | "Literatur": p. 27-28. |
| Lloc de publicació: | Germany. |