Meyer, H. (1931). Zur Frage des Nachweises der Niedererhitzung der Milch mit besonderer Berücksichtigung der Amylasenreaktion.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Meyer, Heinrich. Zur Frage Des Nachweises Der Niedererhitzung Der Milch Mit Besonderer Berücksichtigung Der Amylasenreaktion. München, 1931.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Meyer, Heinrich. Zur Frage Des Nachweises Der Niedererhitzung Der Milch Mit Besonderer Berücksichtigung Der Amylasenreaktion. 1931.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.