Proteolytische und amylolytische Fermente in pfanzlichen Nahrungsmitteln, speziell im Hafer /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
OCLC:63347270
Prif Awdur: Klempin, Paul, 1885-
Awdur Corfforaethol: Universität Leipzig (1409-1953)
Iaith:German
Cyhoeddwyd: Berlin, O. Francke, 1909.
Pynciau:
Fformat:

Traethawd Ymchwil Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

Disgrifiad Local Call Number Statws
P-00455773 Ar gael