Proteolytische und amylolytische Fermente in pfanzlichen Nahrungsmitteln, speziell im Hafer /
Đã lưu trong:
| OCLC: | 63347270 |
|---|---|
| Tác giả chính: | |
| Tác giả của công ty: | |
| Ngôn ngữ: | German |
| Được phát hành: |
Berlin,
O. Francke,
1909.
|
| Những chủ đề: | |
| Định dạng: | Luận văn Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Mô tả vật lý: | 42 p. tables 23 cm. |
|---|---|
| Thư mục: | "Literatur": p.40-42. |
| Nơi xuất bản: | Germany. |