Proteolytische und amylolytische Fermente in pfanzlichen Nahrungsmitteln, speziell im Hafer /

Сохранить в:
Библиографические подробности
OCLC:63347270
Главный автор: Klempin, Paul, 1885-
Соавтор: Universität Leipzig (1409-1953)
Язык:German
Опубликовано: Berlin, O. Francke, 1909.
Предметы:
Формат:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Описание
Объем:42 p. tables 23 cm.
Библиография:"Literatur": p.40-42.
Поместить публикацию:Germany.