Proteolytische und amylolytische Fermente in pfanzlichen Nahrungsmitteln, speziell im Hafer /

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
OCLC:63347270
প্রধান লেখক: Klempin, Paul, 1885-
সংস্থা লেখক: Universität Leipzig (1409-1953)
ভাষা:German
প্রকাশিত: Berlin, O. Francke, 1909.
বিষয়গুলি:
Proteolytic enzymes.
Fermentation.
Dissertations, Academic > Germany (West) > Leipzig.
বিন্যাস:

গবেষণাপত্র Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

বিবরন
দৈহিক বর্ননা:42 p. tables 23 cm.
গ্রন্থ-পঞ্জী:"Literatur": p.40-42.
প্রকাশনার স্থান:Germany.

অনুরূপ উপাদানগুলি