Stickstoffgehalt von Früchten und sein Übergang in den Fruchtsaft /
保存先:
OCLC: | 10958294 |
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第一著者: | |
団体著者: | |
言語: | German |
出版事項: |
Giessen
1981.
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シリーズ: | Inaugural-Dissertation (Justus Liebig-Universität Giessen)
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主題: | |
フォーマット: | 学位論文 Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
記述事項: | At head of title: Aus dem Institut für Weinchemie und Getränkeforschung der Forschungsanstalt für Weinbau, Gartenbau, Getränketechnologie und Landespflege, Geisenheim/Rhein. Includes vita. |
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物理的記述: | 190 p. |
書誌: | Includes bibliographical references (p. 157-190) |
出版地: | Germany. |