Untersuchungen über die Reifungsbeschleunigung bei Käsen durch Zugabe von Spurenelementen zur Kesselmilch /
Bewaard in:
| OCLC: | 63368678 |
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| Hoofdauteur: | |
| Coauteur: | |
| Taal: | German |
| Gepubliceerd in: |
[Hohenheim?]
1954.
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| Onderwerpen: | |
| Formaat: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |