Einführung in die praktische Nahrungsmittelchemie /

Saved in:
書目詳細資料
OCLC:14237435
主要作者: Thoms, Hermann (Hermann Friedrich Maria), 1859-1931
其他作者: Gilg, Ernst Friedrich, 1867-1933
語言:German
出版: Leipzig : S. Hirzel, 1899.
主題:
Food > Analysis.
Food > Composition.
相關項目:Online version: Einführung in die praktische Nahrungsmittelchemie.
格式:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

實物特徵 Local Call Number 狀態
提示:
  • Available in HathiTrust
 B-9071 Cat. C 可用

相似書籍