Einführung in die praktische Nahrungsmittelchemie /

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
OCLC:14237435
Príomhchruthaitheoir: Thoms, Hermann (Hermann Friedrich Maria), 1859-1931
Rannpháirtithe: Gilg, Ernst Friedrich, 1867-1933
Teanga:German
Foilsithe / Cruthaithe: Leipzig : S. Hirzel, 1899.
Ábhair:
Le fáil in:Online version: Einführung in die praktische Nahrungsmittelchemie.
Formáid:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Cur síos
Cur síos fisiciúil:viii, 415 p. : ill. ; 23 cm.
Leabharliosta:Includes bibliographical references and index.