Einfluss der Beschaffenheit von Schweinefleisch auf die Stabilitaet und Konsistenz von Bruehwurstbraeten /
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OCLC: | 13367719 |
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Autor principal: | |
Autor Corporativo: | |
Idioma: | German |
Publicado em: |
Zürich :
[s.n.],
1978.
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coleção: | Diss. (Eidgenössische Technische Hochschule Zürich) ;
Nr. 6128. |
Assuntos: | |
Formato: | Tese Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |