Über die Aromastoffe von schwarzem Pfeffer /

Saved in:
书目详细资料
OCLC:75808950
主要作者: Tan, Yenny Fusanto
企业作者: Technische Universität Berlin
语言:German
出版: [S.l. : s.n.], 1997.
版:[Mikrofiche-Ausg.]
主题:
Schwarzer Pfeffer > Lebensmittelinhaltsstoff > Flüchtiger Stoff > Headspace-Analyse > Massenspektrometrie > Säulenchromatographie.
Schwarzer Pfeffer > Aromastoff > Headspace-Analyse > Olfaktorische Analyse.
Schwarzer Pfeffer > Erhitzen > Aromastoff > Olfaktorische Analyse.
Schwarzer Pfeffer > Lagerung > Aromastoff > Olfaktorische Analyse.
格式:

Thesis Monograph Microform

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

实物特征 Local Call Number 状态
P-90064435 可用

相似书籍