Interactions between furcellaran and the globular proteins : bovine serum albumin, [beta]-lactoglobulin
שמור ב:
OCLC: | 68572426 |
---|---|
מחבר ראשי: | |
מחבר תאגידי: | |
שפה: | English |
יצא לאור: |
2005.
|
סדרה: | Thesis on natural and exact sciences,
B44. |
פורמט: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |