Les indications de provenance et les appellations d'origine des fromages suisses, en particulier le droit au nom Bagnes /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
OCLC:13721705
المؤلف الرئيسي: Journot, Philippe
مؤلف مشترك: Université de Lausanne
اللغة:French
منشور في: Lausanne : Impr. Vaudoise, 1980.
الموضوعات:
التنسيق:

أطروحة Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

الوصف
وصف مادي:141 p. ; 23 cm.
بيبلوغرافيا:Bibliography: p. 133-135.
مكان النشر:Switzerland.