Dubilʹnye veshchestva i anto︠t︡siany vinogradnoĭ lozy i vina.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
OCLC:10035405
المؤلف الرئيسي: Durmishidze, S. V. (Sergeĭ Vasilʹevich)
اللغة:Russian
منشور في: Moskva, Izd-vo Akademii nauk SSSR, 1955.
الموضوعات:
Tannins.
Anthocyanin.
Grapes.
Wine and wine making > Analysis.
التنسيق:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

الوصف
وصف المادة:At head of title: Akademi︠i︡a nauk SSSR. Institut biokhimii im. A.H. Bakha.
وصف مادي:323 p. illus., charts, tables.

مواد مشابهة