Edible fats and oils; their composition, manufacture and analysis

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
OCLC:4105333
Κύριος συγγραφέας: Simmons, W. H.
Άλλοι συγγραφείς: Mitchell, C. Ainsworth (Charles Ainsworth), 1867- (joint author.)
Γλώσσα:English
Έκδοση: London, Scott, Greenwood, 1911.
Θέματα:
Oils and fats.
Σχετικά τεκμήρια:Online version: Edible fats and oils.
Μορφή:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

Περιγραφή Local Call Number Κατάσταση
Σημειώσεις:
  • Available in HathiTrust
 B-17445 Στη βιβλιοθήκη

Παρόμοια τεκμήρια