La Minéralisation des amidons, son action sur la liquéfaction et l'hydrolyse des empois par la diastase du malt /
Đã lưu trong:
| OCLC: | 32264249 |
|---|---|
| Tác giả chính: | |
| Tác giả của công ty: | |
| Ngôn ngữ: | French |
| Được phát hành: |
Rennes,
Société scientifique de Bretagne,
1939.
|
| Những chủ đề: | |
| Định dạng: | Luận văn Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |