La Minéralisation des amidons, son action sur la liquéfaction et l'hydrolyse des empois par la diastase du malt /

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ग्रंथसूची विवरण
OCLC:32264249
मुख्य लेखक: Corvaisier, H. le
निगमित लेखक: Université de Paris
भाषा:French
प्रकाशित: Rennes, Société scientifique de Bretagne, 1939.
विषय:
स्वरूप:

थीसिस Monograph

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