La Minéralisation des amidons, son action sur la liquéfaction et l'hydrolyse des empois par la diastase du malt /
שמור ב:
| OCLC: | 32264249 |
|---|---|
| מחבר ראשי: | |
| מחבר תאגידי: | |
| שפה: | French |
| יצא לאור: |
Rennes,
Société scientifique de Bretagne,
1939.
|
| נושאים: | |
| פורמט: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |