La Minéralisation des amidons, son action sur la liquéfaction et l'hydrolyse des empois par la diastase du malt /
Uloženo v:
| OCLC: | 32264249 |
|---|---|
| Hlavní autor: | |
| Korporativní autor: | |
| Jazyk: | French |
| Vydáno: |
Rennes,
Société scientifique de Bretagne,
1939.
|
| Témata: | |
| Médium: | Diplomová práce Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |