Ferments and their actions.

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Dettagli Bibliografici
OCLC:6396350
Autore principale: Oppenheimer, Karl, 1874-1941
Altri autori: Mitchell, C. Ainsworth (Charles Ainsworth), 1867- (tr.)
Lingua:English
German
Pubblicazione: London, C. Griffin & company, limited, 1901.
Soggetti:
Fermentation.
Natura:

Monograph

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