Versuche zur Vitaminierung von Joghurt mit Ascorbinsäure bzw. Natriumascorbat /
Tallennettuna:
| OCLC: | 18923951 |
|---|---|
| Päätekijä: | |
| Yhteisötekijä: | |
| Kieli: | German |
| Julkaistu: |
Germany :
Universität München,
1965.
|
| Aiheet: | |
| Aineistotyyppi: | Opinnäyte Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |