Baumann, M. (1965). Versuche zur Vitaminierung von Joghurt mit Ascorbinsäure bzw. Natriumascorbat. Universität München.
Cita Chicago Style (17a ed.)Baumann, Michael. Versuche Zur Vitaminierung Von Joghurt Mit Ascorbinsäure Bzw. Natriumascorbat. Germany: Universität München, 1965.
Cita MLA (8a ed.)Baumann, Michael. Versuche Zur Vitaminierung Von Joghurt Mit Ascorbinsäure Bzw. Natriumascorbat. Universität München, 1965.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.