Fungal inhibitory lactic acid bacteria : characterization and application of Lactobacillus plantarum MiLAB 393
Zapisane w:
OCLC: | 60812298 |
---|---|
1. autor: | |
Korporacja: | |
Język: | English |
Wydane: |
Uppsala :
Swedish University of Agricultural Sciences,
2005.
|
Seria: | Acta Universitatis Agriculturae Sueciae,
2005:37. |
Hasła przedmiotowe: | |
Format: | Praca dyplomowa Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
Opis fizyczny: | 1 v. (various pagings) : ill. (some col.) ; 24 cm. |
---|---|
Bibliografia: | Includes bibliographical references. |
ISBN: | 9157670366 |
ISSN: | 1652-6880 ; |
Miejsce wydania: | Sweden. |