Die Festlegung der Aldehydstufe bei der alkoholischen Gärung. Ein experimenteller Beweis der Acetaldehyd-Brenztrauben-säuretheorie

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OCLC:41832624
主要作者: Reinfurth, Elsa, 1889-
企業作者: Technische Hochschule Karlsruhe
語言:German
出版: Baden, "Konkordia" [1918]
主題:
格式:

Thesis Monograph

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