Die Festlegung der Aldehydstufe bei der alkoholischen Gärung. Ein experimenteller Beweis der Acetaldehyd-Brenztrauben-säuretheorie

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
OCLC:41832624
المؤلف الرئيسي: Reinfurth, Elsa, 1889-
مؤلف مشترك: Technische Hochschule Karlsruhe
اللغة:German
منشور في: Baden, "Konkordia" [1918]
الموضوعات:
Fermentation, Alcoholic.
Aldehydes.
Acid, Pyruvic.
التنسيق:

أطروحة Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

الوصف
وصف مادي:51 p. illus. 8vo.
بيبلوغرافيا:Bibliographical footnotes.
Lebenslauf.
مكان النشر:Germany.

مواد مشابهة