Répercussion des méthodes biologiques de préparation, de transformation et de conservation des aliments sur leur valeur hygienique et leurs propriétés organoleptiques

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OCLC:20774071
Korporativní autor: Symposium sur les substances étrangères dans les aliments Madrid
Jazyk:French
Vydáno: Madrid, Ministerio de Agricultura, 1961.
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Konferenční příspěvek Monograph

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C-20093 Dostupné