Authentication of the geographic origin of meat : an analytical approach based on poultry breast fillet and dried beef
שמור ב:
| OCLC: | 601595740 |
|---|---|
| מחבר ראשי: | |
| מחבר תאגידי: | |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
2008.
|
| נושאים: | |
| פורמט: | Thesis Monograph Microform Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |