Contribution à l'étude biochimique du houblon en relation avec l'instabilité colloïdale de la bière.
Wedi'i Gadw mewn:
| OCLC: | 46714089 |
|---|---|
| Prif Awdur: | |
| Iaith: | French |
| Cyhoeddwyd: |
[Lyon,
1957]
|
| Fformat: | Traethawd Ymchwil Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Disgrifiad Corfforoll: | 67 l. illus. |
|---|---|
| Man cyhoeddi: | France. |