The analysis and adulteration of foods.

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
OCLC:1957636
প্রধান লেখক: Bell, James, 1824-1908
ভাষা:English
প্রকাশিত: [London] Chapman and Hall, 1881-83.
মালা:South Kensington Museum science handbooks.
বিষয়গুলি:
Global Resources Program:Southeast Asia Materials Project (SEAM)
বিন্যাস:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

সূচিপত্রের সারণি:
  • pt. 1. Tea, coffee, cocoa, sugar, etc.- pt. 2. Milk, butter, cheese, cereal foods, prepared starches, etc.