Die Konservierung von Traubenmost, Fruchtsäften und die Herstellung alkoholfreier Getränke /

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Detalhes bibliográficos
OCLC:20833441
Autor principal: Dal Piaz, A. M. (Antonio Menotti), b. 1875
Idioma:German
Publicado em: Wien : A. Hartleben, 1902.
Colecção:A. Hartleben's Chemisch-technische Bibliothek ; Bd. 260.
Assuntos:
Grape juice > Conservation > Handbooks, manuals, etc.
Grape juice > Equipment and supplies > Handbooks, manuals, etc.
Fruit juices > Conservation > Handbooks, manuals, etc.
Fruit juices > Equipment and supplies > Handbooks, manuals, etc.
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Formato:

Monograph

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