Contribution à l'étude biochimique des facteurs de l'acidité des vins.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
OCLC:30925436
Prif Awdur: Charpentie, Yvan
Iaith:French
Cyhoeddwyd: Paris, Institut national de la recherche agronomique, [D.L.1954]
Pynciau:
Fformat:

Traethawd Ymchwil Monograph

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