Selection and preparation of food; laboratory guide, Department of household science, the University of Illinois

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
OCLC:1526160
1. autor: Bevier, Isabel, 1860-1942
Korporacja: University of Illinois (Urbana-Champaign campus)
Kolejni autorzy: Van Meter, Anna Roberta (joint author.)
Język:English
Wydane: Boston, Whitcomb & Barrows, 1907.
Hasła przedmiotowe:
Cooking > Laboratory manuals.
Podobne zapisy:Online version: Selection and preparation of food.
Format:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

Opis Local Call Number Status
Komentarze:
  • Available in HathiTrust
 A-6184 Dostępne

Podobne zapisy