Ueber die Beziehungen der Phosphate und des Caseins zur Milchsäuregärung.
שמור ב:
| OCLC: | 45009853 |
|---|---|
| מחבר ראשי: | |
| שפה: | German |
| יצא לאור: |
München,
R. Oldenbourg,
1893.
|
| נושאים: | |
| פורמט: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |