Ueber die Beziehungen der Phosphate und des Caseins zur Milchsäuregärung.
Gorde:
OCLC: | 45009853 |
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Egile nagusia: | |
Hizkuntza: | German |
Argitaratua: |
München,
R. Oldenbourg,
1893.
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Gaiak: | |
Formatua: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |