Ueber die Beziehungen der Phosphate und des Caseins zur Milchsäuregärung.
Αποθηκεύτηκε σε:
| OCLC: | 45009853 |
|---|---|
| Κύριος συγγραφέας: | |
| Γλώσσα: | German |
| Έκδοση: |
München,
R. Oldenbourg,
1893.
|
| Θέματα: | |
| Μορφή: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |