Ueber die Beziehungen der Phosphate und des Caseins zur Milchsäuregärung.
محفوظ في:
OCLC: | 45009853 |
---|---|
المؤلف الرئيسي: | |
اللغة: | German |
منشور في: |
München,
R. Oldenbourg,
1893.
|
الموضوعات: | |
التنسيق: | أطروحة Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |