Contribution à l'étude de la lipase du blé: isolement, caractéristiques de son action en milieux aqueux et peu hydraté

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
OCLC:29888808
Autor principal: Caillat, Jean Michel
Idioma:French
Publicat: Lons-le-saunier, impr. M. Declume, s.d.
Matèries:
Format:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

Descripció Local Call Number Estat
P-00015053 Disponible