Untersuchungen über die Beziehungen anaerober, sporenbildender Eiweisszersetzer zur Emmentalerkäserei /

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Bibliographic Details
OCLC:50103017
Main Author: Zollikofer, Edzard
Corporate Author: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich
Language:German
Published: Switzerland : Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, 1940.
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Thesis Monograph

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