Les corps gras animaux : suifs et saindoux
保存先:
| OCLC: | 958465902 |
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| 団体著者: | |
| 言語: | French |
| 出版事項: |
Paris :
Centre de formation technique et de perfectionnement de l'union des fabricants de biscuits, biscottes, aliments diététiques et divers,
1968.
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| シリーズ: | Conférences données au cours du 2e cycle 1968.
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| 主題: | |
| フォーマット: | Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |