Zur Extraktion von Sojaprotein und aufgeschlossenem Milcheiweiss aus erhitzten Fleisch-Erzeugnissen /
Saved in:
| OCLC: | 11641167 |
|---|---|
| 主要作者: | |
| 企業作者: | |
| 語言: | German |
| 出版: |
München :
[s.n.],
1984.
|
| 主題: | |
| 格式: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |