Zur Extraktion von Sojaprotein und aufgeschlossenem Milcheiweiss aus erhitzten Fleisch-Erzeugnissen /
Wedi'i Gadw mewn:
| OCLC: | 11641167 |
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| Prif Awdur: | |
| Awdur Corfforaethol: | |
| Iaith: | German |
| Cyhoeddwyd: |
München :
[s.n.],
1984.
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| Pynciau: | |
| Fformat: | Traethawd Ymchwil Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |